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江苏自考网> 试题题库列表页> 食物在肠道停留时间较成人长是因为（）。

密押卷（4）

卷面总分：100分     试卷年份：2023.04    是否有答案：有    作答时间： 120分钟   

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试题序号

食物在肠道停留时间较成人长是因为（）。

  • A、学前儿童小肠总长度比成人相对短，肠蠕动慢
  • B、学前儿童小肠总长度比成人相对长，肠蠕动慢
  • C、学前儿童大肠总长度比成人相对短，肠蠕动慢
  • D、学前儿童大肠总长度比成人相对长，肠蠕动慢
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下列不属于佝偻病发病症状的是（）。

  • A、枕秃
  • B、易惊醒
  • C、夜间易出汗
  • D、异食癖

案例:下表是某幼儿园晚餐食谱。经计算，其周一、周二晚餐热量占全天总热量20%，周三至周五晚餐热量占全天总热量的25%。


星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

晚餐

西红柿打卤面

原汤

豆沙包

咸鱼蒸笋干

时蔬蛋花汤

脆鸡堡

炸鸡翅

紫菜蛋花汤

意大利炒面

针菌汤

老妈肉包

时蔬炒蛋

海藻汤

问题:（1）晚餐食谱不够合理的是哪几天?说明理由。（2）晚餐热能比例是否合适?为什么?


血红蛋白、转氨酶、胆红素是学前儿童常用的（）。

  • A、形态指标
  • B、生理功能指标
  • C、生化指标
  • D、心理行为发育指标
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