人体内的维生素D有70%~80%来源于皮肤下的（）。-江苏自考网

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密押卷（4）

卷面总分：100分试卷年份：2023.04 是否有答案：有作答时间： 120分钟

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试题序号

21

人体内的维生素D有70%~80%来源于皮肤下的（）。

A、7—脱氢胆固醇
B、6—脱氢胆固醇
C、5—脱氢胆固醇
D、4—脱氢胆固醇

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食物在肠道停留时间较成人长是因为（）。

A、学前儿童小肠总长度比成人相对短，肠蠕动慢
B、学前儿童小肠总长度比成人相对长，肠蠕动慢
C、学前儿童大肠总长度比成人相对短，肠蠕动慢
D、学前儿童大肠总长度比成人相对长，肠蠕动慢

乳牙开始脱落的时间（）。

A、2~3岁
B、3~4岁
C、5~6岁
D、6~7岁

案例:下表是某幼儿园晚餐食谱。经计算，其周一、周二晚餐热量占全天总热量20%，周三至周五晚餐热量占全天总热量的25%。

星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
晚餐
西红柿打卤面
原汤
豆沙包
咸鱼蒸笋干
时蔬蛋花汤
脆鸡堡
炸鸡翅
紫菜蛋花汤
意大利炒面
针菌汤
老妈肉包
时蔬炒蛋
海藻汤
问题:（1）晚餐食谱不够合理的是哪几天?说明理由。（2）晚餐热能比例是否合适?为什么?

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