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江苏自考网> 试题题库列表页> 制作幼儿食品的正确做法是（）

2020年10月学前卫生学

卷面总分：分     试卷年份：2020.10    是否有答案：有   

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试题序号

制作幼儿食品的正确做法是（）

  • A、食物宜切成小块，烹制软烂

  • B、煮粥宜加碱

  • C、食物宜反复高温油炸

  • D、淘米次数要多，宜长期浸泡米

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